Riz long étuvé - Coop MST vrac 10 kg

AC-10111

Origine : Brésil

Lieu de conditionnement  : ESAT de Bain de Bretagne (35)

Ce riz étuvé aux couleurs des luttes paysannes du Mouvement des Sans Terre est un riz brut passé à la vapeur sous pression ce qui a l'avantage d'augmenter sa conservation et de préserver toutes les qualités nutritives du riz tout en le rendant incollable et ferme.

Cuisson : 10 min (par excès d'eau) à 20 minutes (par absorption).

 

Sans Gluten Vrac Démarche
Colisage : 1

Merci de respecter le colisage - Possibilité de commander au demi-colis 

Cootap

La Cootap est une coopérative du Mouvement des sans Terre (MST) dans le Rio Grande do Sul, état du sud du Brésil. Elle rassemble plus de 500 familles de producteurs qui cultivent aujourd’hui près de 5000 ha de riz biologique irrigué par les eaux douces du rio Guaiba, protégeant ainsi la plus grande lagune du pays.