Miso moyen de riz 1/2 complet et soja pot 100g

AL-KU001

Origine : Bourgogne

Lieu de fabrication : Bourgogne

Le Miso moyen de riz Kura utilise du soja Bio français, de riz 1/2 complet Bio italien ou de Camargue et du sel IGP de Guérande Nature & Progrès. Le soja est cuit et fermenté ce qui écarte certaines intolérances. Le miso apporte des protéines végétales et a des propriétés bienfaisantes.

Utilisation : en soupe miso bien sûr, mais le miso est aussi idéal pour faire une vinaigrette ou pour marine poissons et viandes !

Conservation : non-pasteurisé, ce miso est un produit vivant, qui se conserve longtemps en poursuivant sa maturation et en conservant ses qualités probiotiques. A conserver au réfrigérateur pendant plusieurs mois.

 

Bio
Colisage : 12

Merci de respecter le colisage - Possibilité de commander au demi-colis 

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Kura de Bourgogne

Kura est né de la passion d’un homme, Hervé Durand, gourmet et fasciné par le Japon où il a vécu 7 ans. De retour en France, il décide de créer la fusion de 2 mondes, de 2 traditions, et nous propose des produits japonais concoctés à base d’ingrédients bio produits et transformés en Bourgogne !