Farine de sarrasin T130 vrac 25kg

AL-BI027

Origine : France

Lieu de fabrication : Marcilly la Campagne (27)

Aussi appelé blé noir bien qu'il ne fasse pas partie de la famille du blé ni même des céréales. Naturellement sans gluten, la farine de sarrasin apporte couleur et saveur aux préparations…c'est aussi l'ingrédient indispensable pour les galettes…crêpes.

Bio Equitable Vrac
Colisage : 1

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Biocer

Coopérative 100% bio pionnière basée dans l’Eure, Biocer produit et transforme en farine, les céréales et légumineuses de ses adhérent·e·s réparti·e·s sur le quart Nord-Ouest de la France. Engagée dans la culture des semences paysannes, elle propose notamment de redécouvrir les blés anciens