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Chocolat noir 85% avec cacao de Bolivie 80g
AP-0233
Origine : Bolivie
Lieu de fabrication : Suisse
Un chocolat pour les connaisseurs. La part très élevée de cacao corsé et aromatique de Bolivie de ce chocolat noir en fait un pur régal. Avec les matières premières de qualité, le conchage intensif est le véritable secret de ce délicieux chocolat. Grâce au conchage, les riches arômes cacaotés se libèrent petit à petit jusqu'à leur plein épanouissement. Chocolat sans lécithine.
Rapunzel
Rapunzel est une société allemande pionnière dans le monde de la bio, datant des années 1970. Elle développe rapidement des partenariats équitables avec des producteur·rice·s de nombreux pays, et crée en particulier sa propre usine en Turquie, maîtrisant ainsi parfaitement sa production.
