Chocolat noir 63% cacao El Inti, spécial dessert 200g
Origine : Pérou
Lieu de fabrication : chocolaterie Morin - Donzère (26)
Chocolat noir dessert 63 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou, biologique. Pour les connaisseurs de chocolats Grand Cru. Pure origine Criollo, très aromatique aux notes d'agrumes. Excellent pour réaliser tous types de desserts et de pâtisseries. La gamme de chocolat de Saldac est certifiée commerce équitable par le système SPP (Symbôle des Producteurs Paysans).
Saldac est notre principal partenaire sur les filières de commerce équitable, important toute une gamme de produits en directe de coopératives de producteur·ice·s du Pérou. Le café El Palomar et le chocolat El Inti sont les produits qui ont marqué le début de leur aventure. D’autres filières se sont développées depuis!