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Chocolat lait 46% cacao - fractions de tablettes non emballées vrac 2kg
AS-22090
Origine : Pérou
Lieu de fabrication : chocolaterie Morin - Donzère (26)
Fractions de tablettes non emballées de chocolat au lait 46 % de cacao, fèves de la Coop. Pangoa Pérou, sucre de canne complet du Pérou (panela), lait entier, biologiques. Un grand cru au lait, très fondant et parfumé, excellent pour le goûter des petits et des grands. Un vrai chocolat artisanal fabriqué à partir de la fève de cacao pur criollo. La gamme de chocolat de Saldac est certifiée commerce équitable par le système SPP (Symbôle des Producteurs Paysans).
Saldac
Saldac est notre principal partenaire sur les filières de commerce équitable, important toute une gamme de produits en directe de coopératives de producteur·ice·s du Pérou. Le café El Palomar et le chocolat El Inti sont les produits qui ont marqué le début de leur aventure. D’autres filières se sont développées depuis!
