favorite
Vous devez être connecté à votre compte client
Poiré AOP Domfront 75cl
AL-LR001
Origine : Normandie
Lieu de fabrication & conditionnement : Ferme de la Poulardière - Domfrontais (61)
Le poiré, moins connu qur le cidre, est un jus de poire fermenté, laissé en cuve 2 à 3 mois pour une prise de mousse naturelle, sans ajout de gaz carbonique. Fruité et légèrement acidulé, moins amer que le cidre, il vous ravira à l'apéritif ou pour accompagner vos poissons et fruits de mer, on l'appelle aussi « champagne normand » !
Leroyer
La ferme de la Poulardière est tenue par les 3 frères Leroyer, en Normandie, dans le Domfrontais. Elevage laitier, production céréalière et production de boissons à base de pomme et de poire cohabitent sur la ferme, selon un système traditionnel. Ils nous proposent des boissons avec ou sans alcool, bio et artisanales.
