Maca pure en en poudre 250g

AS-30001

Origine : Pérou

Lieu de fabrication : Pérou

Maca issue des hauts plateaux de Junin, au centre du Pérou à 4 200 m d'altitude. Sachet refermable de maca pure en poudre biologique. Se prend en cure à raison d'une cuillère à café de maca pour un verre de liquide : jus de fruit, eau…. Bien mélanger et à boire d'un trait !! Se mélange également dans les soupes, les yaourts, sur la salade, pour épaissir les sauces. Peut aussi rentrer dans la composition de pâtes à pain, à pizza, à quiche, à crêpes, ou à brioche, en quantité modérée (10 à 20 %) avec d'autres farines.

 

Bio Equitable
Colisage : 6

Merci de respecter le colisage - Possibilité de commander au demi-colis 

Saldac

Saldac est notre principal partenaire sur les filières de commerce équitable, important toute une gamme de produits en directe de coopératives de producteur·ice·s du Pérou. Le café El Palomar et le chocolat El Inti sont les produits qui ont marqué le début de leur aventure. D’autres filières se sont développées depuis!