

Origine : Bretagne
Lieu de préparation & conditionnement : Concarneau (29)Les anchois sont plongés debout dans l'huile d'olive pour les rendre plus fondants et savoureux. L'anchois est riche en oméga 3, vitamine A et en fer. La conserverie artisanale Jean Burel Océane vous le propose ici en conditionnement au naturel pour respecter tout son goût.
La conserverie Jean Burel nous propose des bocaux verres de poissons, pêchés localement et transformés artisanalement dans le Morbihan. Dans cette petite entreprise, tout est fait à la main, de la préparation des poissons au conditionnement, et toute la gamme est certifiée en agriculture biologique.