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Amandes complètes grillées 125g
AG-0002
Origine : Espagne
Lieu de culture : Espagne
Cultivées sur les terres de la vallée de Pinoso, dans le sud de l’Espagne, ces amandes sont issues d’un mélange de variétés méditerranéennes (Guara, Laurane, Marinada), marquées de notes douces et florales. Lentement torréfiées sur place par un maitre-torréfacteur, elles offrent une texture craquante aux saveurs intenses d’orgeat exhalées. Depuis 2004, Pépites accompagne plus de 400 producteurs du territoire dans la culture de l'amande sur un modèle biologique et régénératif pour favoriser les écosystèmes de la vallée de Pinoso face au changement climatique. Développer la biodiversité, améliorer la santé des sols, gérer la ressource en eau, garantir une rémunération équitable et durable... de nombreux engagements valorisés par le label BioPartenaire.
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