

Origine : Honduras
Lieu de préparation & conditionnement : Baixas (66)
Le poivre de Jamaïque ou piment de Jamaïque est aussi appelé « Allspice » en anglais, cela démontre combien son goût possède de multiples saveurs (cannelle, muscade, clou de girofle,…). Il convient parfaitement pour les gâteaux, compotes, chocolats et des chutneys.
Id Bio est une petite entreprise située à Perpignan, travaillant en direct avec des producteur·rice·s d’Inde, important leurs produits biologiques dans une démarche de commerce équitable. Id Bio, nous propose du riz basmati supérieur, des épices et mélanges d’épices aux saveurs qui nous font voyager…