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Curcuma en poudre sachet 500g
AE-1057
Origine : Inde / Non UE
Lieu de préparation & conditionnement : Baixas (66)
Id Bio a sélectionné ce curcuma bio auprès de petites coopératives d'agriculteurs en Inde, dans une démarche équitable. Le curcuma est une épice de base dans les cuisines orientales, elle est douce avec une teinte safranée et non piquante. Sa teinte varie du jaune orangé à l'ocre selon sa zone de production. Il est conseillé de l'ajouter à la fin de la cuisson de vos poissons et viandes.
IdBio
Id Bio est une petite entreprise située à Perpignan, travaillant en direct avec des producteur·rice·s d’Inde, important leurs produits biologiques dans une démarche de commerce équitable. Id Bio, nous propose du riz basmati supérieur, des épices et mélanges d’épices aux saveurs qui nous font voyager…
