![](https://boutique.terralibra.fr/7966-medium_default/melange-garam-masala-poudre-40g.jpg)
![](https://boutique.terralibra.fr/7966-medium_default/melange-garam-masala-poudre-40g.jpg)
Origine : non UE
Lieu de préparation & conditionnement : Baixas (66)
Id Bio a sélectionné les différentes épices et herbes servant à la réalisation de ce mélange auprès de petites coopératives dagriculteurs, dans une démarche équitable. Le Garam Masala est le mélange d'épices par excellence en Inde, mais aussi à la Réunion (Massalé) ou encore à lIle Maurice (Massala). Son utilisation est idéale sur toutes les viandes, poissons ou encore légumes.
Id Bio est une petite entreprise située à Perpignan, travaillant en direct avec des producteur·rice·s d’Inde, important leurs produits biologiques dans une démarche de commerce équitable. Id Bio, nous propose du riz basmati supérieur, des épices et mélanges d’épices aux saveurs qui nous font voyager…