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Amandes complètes Sicile vrac 5kg
AV-0410
Origine : Sicile
Lieu de fabrication & conditionnement : Sicile (Italie)
Les variétés d'amandiers sont la Tuono, la Genco, la Supernova Ferragnes, la Romana, la Pizzuta et la Fascionello, elles sont toutes typiques de Sicile. Toutes les amandes sont cultivées par les membres de la coopérative. La récolte a lieu du mois d'août à septembre. Après la récolte, et l'élimination de l'écale, les amandes sont séchées, et mises dans des sacs et conservées dans l'entrepôt de la coopérative au frais et au sec.
Valdibella
Valdibella est une coopérative située à Camporeale en Sicile. Dès 1998, plusieurs petits producteurs Bio de fruits, légumes et produits secs se sont regroupés autour d’une vision commune d’une agriculture paysanne durable, diversifiée, un projet social ambitieux sur son terroir.
