favorite
Vous devez être connecté à votre compte client
Amandes effilées 125g
AG-0003
Origine : Espagne
Lieu de culture : Espagne
Cultivées sur les terres arides de la vallée de Pinoso, dans le sud de l'Espagne, ces amandes émondées puis découpées en fines lamelles ont une saveur douce et fine, et une texture craquante. Elles sont idéales pour la pâtisserie, mais aussi dans les plats salés. Depuis 2004, Pépites accompagne plus de 400 producteurs du territoire dans la culture de l'amande sur un modèle biologique et régénératif pour favoriser les écosystèmes de la vallée de Pinoso face au changement climatique. Développer la biodiversité, améliorer la santé des sols, gérer la ressource en eau, garantir une rémunération équitable et durable... de nombreux engagements valorisés par le label BioPartenaire.
AGRO SOURCING
