Noix de cajou au naturel (sans CO2) vrac 2,5kg
Origine : Burkina Faso
Lieu de fabrication : Burkina Faso
Les noix de cajou de Ressources Bio sont crues, natures, sans sel ni sucre ajoutés. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l'amande que l'on consomme après un séchage naturel au soleil. A déguster à l'apéro bien sûr, mais n'hésitez pas aussi à les intégrer dans vos recettes : curry indien, pad thaï, granola maison...
Ressources Bio est une petite entreprise basée dans le Morbihan, spécialisée en importation de fruits séchés biologiques et équitables, travaillant en direct avec des producteurs et productrices du Burkina Faso. Nous vous proposons leurs mangues séchées, ananas séchés, raisins secs, noix de cajou et de macadamia.