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Banane rose séchée 200g
AS-60011
Origine : Pérou
Lieu de fabrication : Pérou
Bananes roses biologiques séchées. Au Pérou on l'appelle Platano de isla (bananes des îles), c'est une banane large à la peau jaune, à la chaire rose pâle, très parfumée. idéal pour la randonnée, ou à grignoter à toute heure de la journée. Beaucoup plus moelleux que la banane classique. Parfait pour faire des gâteaux. Les bananes sont coupées en lamelles, ne collent pas et se détachent facilement. Les bananes séchées de Saldac sont certifiées commerce équitable par le système WFTO (World Fair Trade Organisation).
Saldac
Saldac est notre principal partenaire sur les filières de commerce équitable, important toute une gamme de produits en directe de coopératives de producteur·ice·s du Pérou. Le café El Palomar et le chocolat El Inti sont les produits qui ont marqué le début de leur aventure. D’autres filières se sont développées depuis!
