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Huile d'olive extra vierge Oro Natura - bouteille verre 50cl
AC-10202
Origine : Andalousie
Lieu de fabrication & conditionnement : Coop Los Remedios Picasat - Andalousie (Espagne)
L'huile d'Olive Oro Natura est issu d'olives de variétés autochtones et parfois ancestrales (Lechin, Hojiblanca, Manzanillo, Verdial et Alameno), cultivées dans le plus grand respect de l'environnement. Ce pur jus d'olive extra vierge de catégorie supérieure est obtenu en 1ère extraction à froid mécanique sans aucun affinage ni mélange. D'une couleur vert doré, sa saveur est fruitée, légèrement amère et épicée, douce en bouche. Depuis 2009, Terra Libra est en relation directe avec la Coopérative qui regroupe plusieurs centaines de petits producteurs de la sierra, essentiellement éleveurs et producteurs d'olives.
Conserver à l'abri de la chaleur, de l'air et de la lumière
Coop Ntra Sra. De Los Remedios
Los Remedios-Picasat est une coopérative de producteurs d’Andalousie, dont nous importons l’huile d’olive extra vierge biologique depuis 2009. Nous avons pu aller à leur rencontre plusieurs fois pour mieux connaître leur fonctionnement et le procédé de fabrication de cette huile tout à fait délicieuse et singulière.
