Huile vierge de noix Dordogne - 20cl

AL-MO001

Origine : Dordogne

Lieu de production : Lalinde (24)

Riche en oméga 3 et 6, cette huile est réalisée à partir des brisures de noix du moulin de Chely. Très aromatique, elle accompagnera vos salades, vinaigrettes et assaisonnement dans vos purées d'hiver. Ne pas chauffer.

Conseil de conservation :  A conserver au réfrigérateur, à l'abri de l'air et de la lumière.

Bio
Colisage : 6

Merci de respecter le colisage - Possibilité de commander au demi-colis 

Le Moulin de Chely

Lucie et Nicolas ont repris les terres de Dordogne autrefois destinées à l’élevage de volaille, sur lesquelles le papa de Lucie avait planté « par hasard » quelques noyers donnant de beaux vergers. En 2010, il convertit l’ensemble de l’exploitation en bio. Dans le même temps, Lucie (sa fille) commence doucement à prendre la relève en 2012 et décide de développer un peu plus le commerce de la noix. De la récolte à la commercialisation des produits, tous les produits sont fabriqués sur le site de Lalinde et passent entre les mains de ce couple de passionné.