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Infusion Ecorces de fèves de Cacao 100g
AO-0025
Origine : Pérou
Lieu de conditionnement : ESAT de Saint-Jean à la Capelette (Marseille)
Une délicieuse infusion gourmande alliant l'intensité du cacao et la légèreté de la tisane sans calorie ! Les fèves de cacao de variété Criollo proviennent d'un projet solidaire au Pérou.
Préparation : Laisser infuser 2 à 3 minutes, selon les goûts. Utiliser deux cuillerées par tasse. Verser l'eau frémissante. L'eau ne doit pas bouillir afin de préserver l'arôme et les propriétés du maté, thé ou infusion.
Saldac
Saldac est notre principal partenaire sur les filières de commerce équitable, important toute une gamme de produits en directe de coopératives de producteur·ice·s du Pérou. Le café El Palomar et le chocolat El Inti sont les produits qui ont marqué le début de leur aventure. D’autres filières se sont développées depuis!
