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Flageolets Vendée vrac 5kg
AL-SG033
Origine : Vendée
Lieu de conditionnement : Vendée
Les flageolets appartiennent à la famille des légumineuses et sont donc riches en protéines végétales. Il est l'ingrédient icônique du cassoulet, le traditionnel accompagnement du gigot d'agneau, mais vous pourrez aussi le déguster en poêlée, agrémenté de lait de coco ou de sauce tomate !
Cuisson : Tremper 8h dans l'eau froide, les rincer, puis faire cuire 1h30 dans 2 fois son volume d'eau. Compter 100g par personne.
Légumineuses bio de Vendée
Ce GIE regroupe 11 exploitations agricoles du département et nous propose des légumineuses 100% et bio origine France, en vrac ! Une belle alternative à la plupart des légumineuses que l’on trouve actuellement sur le marché, qui ont la côte mais qui bien souvent ont parcouru des milliers de km…
