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Lentilles beluga - France 500g
AL-QS051
Origine : Occitanie
Lieu de conditionnement : Gers
Les lentilles beluga font partie de la famille des légumineuses. La lentille noire Beluga, ou plus communément appelée le caviar des lentilles, est souvent considérée comme la fine fleur des lentilles de part sa particularité d'être bien ronde, ferme et lisse. Savourez-là comme il se doit !
Conseils de préparation : Pour 2 personnes (160g). Rincer les lentilles à l'eau froide puis les cuire départ à froid dans 2,5 fois leur volume d'eau, non salée. Temps de cuisson : environ 35 min.
Qualisol
Qualisol est une coopérative céréalière située dans le Gers, au sud-ouest de la France. Issue d’une fusion de plusieurs petites coopératives en 1992, Qualisol s’est engagée dans l’agriculture bio au début des années 2000 pour sa production de céréales, oléagineux, légumineuses… Elle compte aujourd’hui 450 membres.
