

Origine : Mayenne
Lieu de conditionnement : Mayenne
Les lentilles vertes font partie de la famille des légumineuses. Riche en fer, en protéines et en fibres, elles constituent un aliment très complet et bon pour la santé, incontournable dans le régime végtarien ! A déguster froides en salade ou chaudes en petit salé par exemple.
Conseils préparation : Faire cuire 20-25min dans 3 fois son volume d'eau (non salée), démarrage à froid. Possible de faire tremper dans l'eau tiède au préalable pour ramollir leur enveloppe.
Basée en Mayenne, Agro Logic travaille avec plus d’une centaine de fermes sur les départements de la Mayenne, de la Sarthe, de la Loire Atlantique et l’Est de l’Ille et Vilaine. Ici, ne sont reçues que des graines sans gluten bio, du quinoa au sarrasin en passant par les haricots, …. Chaque lot de chaque ferme est identifié, pour permettre et garantir une traçabilité du champ au sachet.