favorite
Vous devez être connecté à votre compte client
Thé Matcha tradition - doypack 50g
AT-0291
Origine : Japon
Origine : Japon - conditionnement : Loire Atlantique
Emblématique de la tradition japonaise, le Matcha est un thé vert d’exception, reconnaissable à sa couleur intense et à sa texture délicatement onctueuse. Il est élaboré à partir du Tencha, un thé vert cultivé à l’ombre pendant environ trois semaines avant la récolte afin de préserver toute la richesse et les qualités naturelles de ses feuilles. Après la récolte, les feuilles sont soigneusement séchées puis réduites en une poudre très fine, entre deux meules de pierre. A savourer en boissons chaudes ou pour parfumer et colorer naturellement vos plats.
Utilisation : 1g pour 20cl à infuser en instantané dans une eau à 70°. Taux de théine de 1/4 - Vegan
Route Des Comptoirs
François Cambell, cet amoureux du thé, a fait plusieurs fois le tour de l’Asie à la recherche des meilleurs thé et à la rencontre des producteurs et productrices de petites coopératives biologiques, avec lesquelles il a noué des partenariats équitables.
