Purée d'amande complète 250g
Origine : Divers
Lieu de fabrication : Allemagne
100 % d'amandes biologiques, sans additifs. Bien grillées et finement moulues. Comme Rapunzel utilise exclusivement des fruits à coque bios et renonce aux additifs, une couche d'huile se forme à la surface. Il suffit de mélanger énergiquement pour que la purée retrouve son onctuosité. À tartiner, dans le muesli, pour les entremets, desserts, gâteaux et pâtisseries. Mais peut aussi sublimer les dips, sauces, plats de légumes et assaisonnements. A conserver dans un endroit frais et sec.
Rapunzel est une société allemande pionnière dans le monde de la bio, datant des années 1970. Elle développe rapidement des partenariats équitables avec des producteur·rice·s de nombreux pays, et crée en particulier sa propre usine en Turquie, maîtrisant ainsi parfaitement sa production.