Ratatouille 380g
Origine : Charentes
Lieu de fabrication et conditionnement : Charente
Ingrédients : tomate, courgette, poivron, aubergine, oignon, huile d'olive, ail, persil, sel, herbes de Provence , poivre.
Conseils de préparation : Réchauffer la ratatouille dans une casserole à feu très doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Servie avec du riz ou des pommes de terre, la ratatouille accompagnera à merveille viandes et poissons.
Fabien s’est lancé en 2011 dans l’aventure de la Cocotte Gourmande. Avec pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire, il fabrique des conserves de légumes et de fruits bio, en travaillant avec des maraîcher·ère·s près de chez lui, en Charente. Soupes, plats cuisinés, tartinades pour l’apéro, on se régale !