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Saké de cuisine 12°, 37,5cl
AL-KU106
Origine : Bourgogne
Lieu de fabrication : Bourgogne
La fraîcheur de ce saké 100% naturel révèle les saveurs des poissons, viandes, coquillages et légumes dans leur plénitude, et sans aucune acidité. Ce saké doux et versatile est produit en mettant en œuvre la recette japonaise traditionnelle du saké avec des riz européens et le savoir-faire traditionnel bourguignon. Vin de riz naturel artisanal obtenu par fermentation de riz, non-filtré et non pasteurisé avant la mise en bouteille.
Conservation : Dans un endroit frais où la température est constante. Une fois ouvert, on le conserve au réfrigérateur pour pouvoir l'utiliser jusqu'à 2 mois ainsi.
Kura de Bourgogne
Kura est né de la passion d’un homme, Hervé Durand, gourmet et fasciné par le Japon où il a vécu 7 ans. De retour en France, il décide de créer la fusion de 2 mondes, de 2 traditions, et nous propose des produits japonais concoctés à base d’ingrédients bio produits et transformés en Bourgogne !
