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Sauce soja sucrée origine France Bib 5L
AL-KU122
Origine : Bourgogne
Lieu de fabrication : Bourgogne
Issue d'une fermentation de plusieurs mois, cette sauce est fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises avec du soja et du blé biologiques français, du sel de Camargue et sucre de betterave français.
Utilisez-la pour assaisonner vos plats du quotidien, vos sushis et sashimis ou pour vos marinades.
Kura de Bourgogne
Kura est né de la passion d’un homme, Hervé Durand, gourmet et fasciné par le Japon où il a vécu 7 ans. De retour en France, il décide de créer la fusion de 2 mondes, de 2 traditions, et nous propose des produits japonais concoctés à base d’ingrédients bio produits et transformés en Bourgogne !
