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Sauce pesto de poivrons 140g
AV-0421
Origine : Sicile
Lieu de fabrication & conditionnement : Sicile (Italie)
Le poivron est cultivé par les membres de la coopérative. Ce pesto est réalisé avec les amandes grillées, ainsi que de la crème d'amandes et du piment qui lui donne une nuance acidulée. Le résultat est un pesto à la saveur prononcée mais en même temps douce et voluptueuse.
Idéal pour assaisonner les pâtes; les bruschette ou les toasts. Il accompagne très bien les fromages affinés.
Valdibella
Valdibella est une coopérative située à Camporeale en Sicile. Dès 1998, plusieurs petits producteurs Bio de fruits, légumes et produits secs se sont regroupés autour d’une vision commune d’une agriculture paysanne durable, diversifiée, un projet social ambitieux sur son terroir.
