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Pulpe de tomates pimentée IRIS 340g
AI-1004
Origine : Italie
Lieu de fabrication & conditionnement : à IRIS COOP - Province de Cremona, Italie
La pulpe de tomates pimentée IRIS est obtenue à partir de tomates cultivées en Italie, transformées et certifiées selon les méthodes de l'agriculture biologique. Après la récolte, les tomates sont transformées crues sans ajout de sucre et pasteurisées après emballage pour maintenir les propriétés organoleptiques de la matière première inaltérées.
Iris Coop
Iris est une coopérative agricole italienne de céréales et légumes, avec laquelle nous travaillons en direct. Inspirée de l’auto-gestion dans les années 70, pionnière de l’agriculture biologique, elle compte aujourd’hui une centaine de producteurs pour la fabrication de pâtes, sauces tomates et pesto !
