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Sucre de canne complet Rapadura vrac 10kg
AP-0112
Origine : Costa Rica
Lieu de fabrication : Brésil/Colombie
Le sucre de canne Rapadura est un sucre complet avec un agréable goût légèrement caramélisé. Il provient du commerce équitable, des partenaires HAND IN HAND de Rapunzel. Il est produit à partir du jus pur de la canne à sucre épaissi doucement après le pressage, séché et moulu. Le sucre étant très hygroscopique, bien refermer le sachet pour éviter la reprise d'humidité et conserver dans un endroit sec.
Rapunzel
Rapunzel est une société allemande pionnière dans le monde de la bio, datant des années 1970. Elle développe rapidement des partenariats équitables avec des producteur·rice·s de nombreux pays, et crée en particulier sa propre usine en Turquie, maîtrisant ainsi parfaitement sa production.
