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Thé vert Oolong 1kg
AT-0252
Origine : Chine
Lieu de conditionnement : chez la Route des Comptoirs - Le Landreau (44)
Le thé Oolong est un thé vert nature de Chine cultivé dans la fameuse réserve naturelle de Wuyishan. C'est un thé semi-fermenté aux reflets bleu-vert. Il est à la mi chemin entre un thé noir et un thé vert. Ces grandes feuilles couleur charbon offrent de subtiles saveurs de pain d'épices et un goût prononcé de sous-bois. Conditions d'utilisation : 3 cuillères / litre, eau chaude à 80°, temps d'infusion de 3min, taux de théine niveau 2/4.
Route Des Comptoirs
François Cambell, cet amoureux du thé, a fait plusieurs fois le tour de l’Asie à la recherche des meilleurs thé et à la rencontre des producteurs et productrices de petites coopératives biologiques, avec lesquelles il a noué des partenariats équitables.