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Le Vent des Dames - Rosé des Bouches du Rhône 2023 - 75cl
AL-BE025
Origine : Camargue
Lieu de fabrication & conditionnement : Camargue (sur le domaine)
Dans le verre sa robe pâle aux reflets pétale de rose laisse place à un nez puissant de cerise mûre et fraise Gariguette. Ce vin est réalisé à partir de Caladoc : cépage local né en 1958, d'un croisement de Grenache et Côt (Malbec). Il est acidulé en attaque de bouche, le volume en fin de bouche lui apporte beaucoup d'élégance et de finesse. Idéal avec les poissons en sauce et les viandes blanches, il accompagne aussi parfaitement un dessert à base de fraises, ou une salade de fruits. Servir entre 10/12°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Teneur en sulfites <90mg/L
Domaine de Beaujeu
Le Domaine de Beaujeu, en Camargue, a conservé l’équilibre d’autrefois en associant les cultures céréalières, la vigne et l’élevage en un même lieu. Cette exploitation familiale certifiée bio depuis 1974 nous propose différents types de riz et de vins, issus d’une agriculture respectueuse de la nature et des hommes.
